第11届中国（贵州）国际酒博会

　　日期：2022年9月9-12日

　　位置：贵阳市国际生态会议展览中心

　　（贵州省贵阳市观山湖区长岭北路）

　　求实真年份酒展位号：5号馆5E-09号

　　盛世金秋林城贵阳喜迎八方宾朋、魅力酒博醉美酒都再聚天下酒客！2022年9月9日-12日，由国家商务部和贵州省人民 政府主办，国家发展改革委、国家外交部、国家工信部、中国贸促会等单位承办的第11届中国（贵州）国际酒博会将在贵州省贵阳市国际生态会议展览中心盛大举办，贵州民族酒业集团受邀也将携求实真年份酒盛大出展，与四海宾朋、天下酒友共襄盛举、共鉴酒业未来！

　　一、魅力酒博、多彩酒博、求实真年份酒盛大出展

　　贵州国际酒类博览会在酒类展会中具有着举足轻重的战略位置和影响力，是贵州省乃至我国酒行业对内、对外展示中国酒行业发展、交流的重要平台，会期一般为每年举办一次，2022年9月将举办第十一届，每一届贵州国际酒类博览会都吸引着国内外的目光。

　　据不完全统计数据显示，2021年，我国酒类2021年全国酿酒产业规模以上企业总计1761家，实现产量5406.85万千升，同比增长3.95%；销售收入8686.73亿元，同比增长14.35%；利润1949.33亿元，同比增长30.86%。其中贵州白酒2021年完成营业收入 1570 亿元、利润总额890 亿元、税金 606 亿元。特别是以“茅台”为代表的酱酒，更是呈现快速增长，掀起了全国范围内的酱酒热。

　　2022年，对于中国酒业发展是至关重要的一年，面对经济下行压力的逐渐增大和疫情反复可能带来的影响，如何轻装上阵、快速破局成为酒类厂商都需要重点思考的问题，聚焦行业热点品类酱酒的发展，锚定创新力和潜力的产品打造布局，已然成为酒类厂商一致的共识。

　　第11届贵州国际酒类博览会即将盛大举办，必将为酱酒的行业发展带来新的商机，受主办方邀请，贵州民族酒业集团将携求实真年份酒盛大出展，并于展览中心5号馆设立5E-09展位，也借此机会诚邀各界爱酒人士莅临展会，莅临民族酒业集团展位，共同品鉴美酒、共拓千亿市场商机、共赢未来。

　　二、大道求实、求实真年份酒

　　“端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”酱酒的生产周期为一年，经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,之后要经过至少三年的封存储藏,再进行后续勾调。因此一瓶好的酱酒从选材到成酒至少要历经五年光阴。

　　基于此工艺，由由中国食品发酵工业研究院和贵州民族酒业（集团）有限公司创新性的采用“加权年份计算方式”采用至少5年以上的不同年份基酒以不同比例方式，经酿酒大师的亲自把关指导下联合研发打造，以达到大曲酱香醇厚的口感。

　　醇厚的口感，极高的产品品质源自于求实真年份酱酒对于产品原料选材、酿造工艺、酿酒产地等九个方面的求真务实，求实酱酒所追求的真实，落实到产品上，是：

　　域之实：真真实实在茅台镇核心产区内生产；

　　窖之实：真真实实在茅台镇的窖池里酝酿；

　　藏之实：真真实实在酒窖里陈放足够年份；

　　水之实：真实抽取赤水河河心之水进行酿造；

　　曲之实：真实采用端午时节所制酒曲；

　　粱之实：真实采用本土所产红缨子糯高粱；

　　调之实：酒水勾调真材实料，拒绝使用添加剂；

　　艺之实：真实12987酿造工艺；

　　心之实：以求真务实的朴素实干心态潜心做品牌，将真实信仰之力贯穿产品始终。

　　三、大师品鉴、古法茅香

　　酿酒大师徐强、陈兴希、徐兴江、付宇豪、冯小宁、任义平、陈佐林、李明英、李明金、邓昌伟等大师在“求实大师品鉴会上对“求实·10、求实·5”分别做出了极高评价。

　　求实·10：微黄透明，酱香突出，陈香明显，芳香舒适，酒体谐调，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久，大曲酱香型白酒风格典型。

　　求实·5：微黄透明，酱香显著，曲香、焦香舒适，酒体协调，醇和绵长，后味长，空杯留香较持久，大曲酱香型白酒风格典型。

　　四、携手求实真年份、求真务实赢未来

　　求实精神也是中华民族上下五千年不断求索的大国工匠精神，实干精神，回顾历史，我们会发现一些历史转折的关键点，都是由一些求真务实的英雄实干家们改写的，秉承先贤们的匠心与求真务实，由中国食品发酵工业研究院和贵州民族酒业（集团）有限公司联合研发打造的求实真年份酱酒应运而生，荣耀上市！

　　本着“求真务实，知行合一”的理念与初心、践行“一印一中国，一品一世界”的重磅承诺，求实酱酒也必然能够在未来的酱酒浪潮中过关斩将，成为我国酱酒中最闪耀的“新星”。

　　在此，也诚邀全国各地有识之士，携手共建，共赢未来！2022年9月9-12日，贵阳市国际生态会议展览中心5号馆5E-09号，民族酒业集团携求实真年份酒与大家不见不散！

　　求实酱酒年份酒现面向全国空白区域火爆招商中！